Na Oncologia atual é de enorme importância a abordagem multidisciplinar no tratamento do paciente oncológico, onde o médico oncologista trabalha de forma integrada a uma equipe multiprofissional e conta com a colaboração de outras especialidades como Patologia, Radiologia, Radioterapia, Cirurgia, Psiquiatria, Enfermagem, Farmácia, Psico-oncologia, Fisioterapia, Nutrição e muitos outros profissionais. No Centro de Oncologia do ABC não é diferente, e a equipe multidisciplinar atua de forma integrada para prestar um atendimento de excelência aos seus pacientes.
A intervenção Nutricional agrega conhecimentos importantes na atuação da equipe multiprofissional. O suporte nutricional é decisivo na manutenção da saúde e da qualidade de vida dos pacientes, por preservar a integridade intestinal, melhorar o balanço nitrogenado, restabelecer a imunidade mediada por células e acelerar a cicatrização e reparos dos tecidos doentes. Traz ainda benefícios adicionais como a redução no tempo de permanência e a mortalidade de pacientes que necessitam internação hospitalar, seja para a realização de cirurgias, ou para o tratamento de intercorrência sérias como as infecções.
Por meio de nutrientes especialmente selecionados, é capaz de melhorar significativamente o estado nutricional de pacientes oncológicos e, consequentemente, o prognóstico destes. Ainda mais importante do que isso, a orientação de uma nutricionista pode atuar de forma expressiva na qualidade de vida dos pacientes, melhorando a aceitação alimentar, reduzindo sintomas e ajudando os pacientes em suas interações sociais.
Seguem algumas das principais orientações e dicas nutricionais:
– Falta de apetite:
- Se for difícil comer alimentos sólidos, ingerir líquidos como vitaminas por exemplo. Podem ser combinadas diferentes frutas e acrescido sorvete ou iogurte para torná-la mais nutritiva;
- Sopas podem ser bem atraentes e apetitosas nesses casos;
- Suplementos nutricionais específicos são boas alternativas, para serem acrescentados na dieta líquida e ajudam na recuperação do paciente;
– Boca Seca (xerostomia):
- Beber líquidos em pequenas quantidades várias vezes ao dia.
- Acrescentar molhos, caldos e líquidos nas refeições.
- Balas azedas ou de hortelã são uma alternativa.
- Pergunte ao seu médico sobre a saliva artificial.
- Suplementos nutricionais específicos para pacientes com câncer.
– Náuseas (enjôos) e vômitos:
- Fazer várias refeições pequenas ao longo do dia.
- Evitar líquidos durante as refeições.
- Evitar frituras e alimentos gordurosos.
- Evitar bebidas alcoólicas, cafeína ou condimentos muito fortes.
- Não deitar logo após a refeição.
- Evitar sentir o cheiro dos alimentos durante o preparo.
Restando dúvidas, consulte um nutricionista para uma avaliação individual.
REFERÊNCIAS:
- World Cancer Research Fund (USA). Food, nutrition, physical activity and prevention of cancer: A global perspective. Washington (DC): American Institute for Cancer Research; 2007.
- Instituto Nacional de Câncer (Brasil).: Incidência de câncer no Brasil.: http://www.inca.gov.br/
- WAITZBERG, D. L. Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica. 4ª. ed. São Paulo: Atheneu, 2009.
- Ikemori, EHA e Cotrim, TH. Manual de Alimentação para pacientes em quimioterapia. Hospital do Câncer AC Camargo, setembro de 2004.
ELABORADO PELA NUTRICIONISTA DO CENTRO DE ONCOLOGIA DO ABC, MIRELLA BOSCATTO TORCHIA CRN 31978
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